台東・饗嚮:讓旅人留在鹿野,不再只是... 台東・饗嚮:讓旅人留在鹿野,不再只是想像 比起旅人的消費力,南雁更關心旅人的感受。搭乘她車的時候,她會問你最喜歡今天的哪一部份遊程?為什麼?她 ... Read More 華麗島地方誌 台東製造 / 2017.12.30
【台東。是家】萬物糧倉:稻米、小鎮、... 【台東。是家】萬物糧倉:稻米、小鎮、老房子 — 南島秧滿田 關山曾是台東第二大鄉鎮, 極其繁榮的歲月,轉眼間已逐漸沒落; 八年前毅然決定返鄉的家千與惠玟, 是新 ... Read More 華麗島地方誌 台東製造 / 2017.10.13
旅行革命進行式(下):談台灣觀光永續... 旅行革命進行式(下):談台灣觀光永續發展|風尚旅行社 游智維 x 旅飯 工頭堅 2017 年是聯合國世界觀光組織所制定的 「國際永續觀光發展年」, 台灣觀光也正迫切面臨創新與轉型階 ... Read More 人物專訪 旅飯 / 2017.09.26
美濃其實比日本合掌村還美,但還來得及... 美濃其實比日本合掌村還美,但還來得及讓世界看見嗎? 你是否跟我一樣因為這標題而感到震撼? 震撼的原因是,訝異於美濃比合掌村美? 還是世界來得及看見美濃的 ... Read More 產業觀察 旅飯 / 2017.09.12
【台東。是家】萬物糧倉:找尋純粹的麵... 【台東。是家】萬物糧倉:找尋純粹的麵包山 大多數時間把自己關在小廚房裡, 讓時間養著酵母,等著美味發酵; 偶爾走近山邊,用雙手採拾野果, 結交 ... Read More 華麗島地方誌 台東製造 / 2017.09.07
民宿議題:關於「老屋活化」與「特色小... 民宿議題:關於「老屋活化」與「特色小鎮」 近期民宿法規、老屋活化的議題, 可以參考 Dearb&b 溫名秀近期的 青年返鄉打造旅宿,是 ... Read More 旅宿產業 旅飯 / 2017.08.28
青年返鄉X地方創生,傾聽住宿業者的心... 青年返鄉X地方創生,傾聽住宿業者的心聲 住宿是旅遊的基本元素,也是每個人切身相關的議題。 隨著時代的演進,我們透過更多元的住宿形式, 體驗一 ... Read More 產業觀察 Perci / 2017.08.17