『東京學』從江戶開始，一趟浮世時光旅... 『東京學』從江戶開始，一趟浮世時光旅行––《浮世澡堂》推薦序 有些人夢想中的旅行， 是前往遙遠的天涯海角； 又有些人的夢想旅行， 則是前往某一個特定時空。 拜交通 ... Read More 東京都 工頭 堅 / 2018.03.12
母親的蛋包飯——《少了你的餐桌》 母親的蛋包飯——《少了你的餐桌》 川本三郎喜歡吃母親做的蛋包飯，吃蛋包飯在日本總被認為是小孩子吃的東西，成年人吃蛋包飯就像是叫兒童餐吃 ... Read More 日本 飯好味 PanTravelBook / 2017.06.19
革命與懷舊滋味，有川本三郎的餐桌 革命與懷舊滋味，有川本三郎的餐桌 這絕對不是一本介紹美食的書， 也不是賣弄飲食知識的書。 而是想透過談論「吃」， 悄悄地回想起過去， ... Read More 台灣 飯好味 工頭 堅 / 2017.06.18
細細切才好吃——《少了你的餐桌》 細細切才好吃——《少了你的餐桌》 在過去總嫌太太把食物切得不夠細，還多次因此起爭執，前幾年川本三郎不幸喪妻，現在一切自己料理，想起過去 ... Read More 日本 飯之選 PanTravelBook / 2017.06.09
德國阿姨與貓飯——《少了你的餐桌》 德國阿姨與貓飯——《少了你的餐桌》 「貓飯」，也就是白飯上撒上柴魚片，這幾年因為《深夜食堂》再度被記起，也牽動日本小說家川本三郎，一段小 ... Read More 日本 飯之選 PanTravelBook / 2017.06.07
渋谷恋文横町：美國和日本之間的情書代... 渋谷恋文横町：美國和日本之間的情書代辦處 ❖澀谷區道玄坂二丁目 （三角地帶小巷弄的）兩側擠滿了各式各樣的商店。 ──丹羽文雄《戀文》 文／ ... Read More 東京都 遇見老東京 / 2016.05.16
曾經是荒地、貨運站與蔬果批發市場，你... 曾經是荒地、貨運站與蔬果批發市場，你不知道的秋葉原 「秋葉原的高架橋下方，搭了整排的帳篷， 宛如這裡從以前就是商人之街。」 ──水上勉《飢餓海峽》 &n ... Read More 東京都 遇見老東京 / 2016.05.04
