台灣會不會只剩下觀光業？我當然樂觀地認為不至於。
但，無論作為旅遊產業的從業員或關注者，我們似乎都必須抱著「只剩下觀光業」的心情和角度去思考，
才有可能打造出更紮實且友善的觀光產業生態系，同時創造出更多人就業的機會。
（慶祝旅飯開站，這就算是一篇「代序」或「宣言」吧。）
過去這幾年，我比較廣為人知的身份是：領隊。（對，就是在機場常看到的，穿著背心、搖旗吶喊的那種）但其實這段領隊生涯可以大略分成兩個部份；一開始是「帶台灣人玩台灣」的國民旅遊導領（導遊兼領隊），然後才是「帶台灣人玩世界」的國際領隊。
───之所以要特別強調有這兩個階段，是因為我覺得，帶旅客或團員出國，固然是一件可以增廣見聞、累積人生里程與經驗的美好工作（雖然有些飽受奧客折磨的前輩或同業，可能覺得沒那麼美好）；但在這之前的國旅導／領經驗，也讓我有機會更深入認識自己生長的這個島嶼（以及離島）：台灣。
比起單純做為一個自助旅行的背包客，或和家人朋友同學「出去玩」，當你身為導／領，就必須做更多準備功課，去了解甚至熟記目的地之人文歷史與生活生態，融入自身，形成一個知識體系，才能夠再透過說故事的方式，將當地的多元面貌，傳達給跟著你一起走的團員。而從團員的表情中看到「知性的理解」或「感性的驚豔」，而覺得此趟旅行有所收穫、進而肯定領隊的服務，我覺得，那就是領隊這個工作，最有成就感與快樂的一部分。
至於曾經帶團去過的國家，有歷史悠久的老牌觀光大國，例如義大利、法國、美國，或者台灣旅客最愛的日本等，在地接待的流程和容量／能量都很成熟（儘管近年也飽受遊客過多的困擾，但基本都能夠負荷）；在這些國家的熱門旅遊城市街道上，見到的幾乎都是觀光客，當地人反而成為匆匆流動的背景。還有一些同樣可稱為老牌觀光大國，但因社會或政治因素影響，相對比較起來，有些地方很成熟，但也有些地方仍顯不足的，好比說，呃，埃及（希望他們不要生氣，但我最近一次去，已覺得比多年前有進步）。
除了這些觀光業已經非常成熟發達的國家之外，當然也去過一些或許可以歸類為新興的旅遊發展國（或地區）；舉例來說，我曾經去過二十五次（！）的柬埔寨吳哥窟，有幸見證2005至2009年間，它的觀光業高速成長的時段；不僅當地的機場由簡陋的平房變成充滿在地設計風格的精緻建築，「機場路」兩旁的星級飯店也不斷開張／擴張，連古蹟的遊覽路線，都時常變更規劃，可以感覺到他們不斷在摸索一個最好的管理流程。（寫到這兒，想起竟然已經五年沒進吳哥窟，不知道它現在又變得如何？令人想念。）
另外就是，我最近在半年內去過兩次的古巴，這個充滿了陽光、海灘、音樂、雪茄、革命傳奇，以及蘭姆酒的國度，在與美國重新建立外交關係之後，同樣以「準備好了」的姿態，摩拳擦掌，準備迎接觀光客的到來。不僅公車、遊覽車全面更新（用的都是「中國宇通」的新車，令我走在哈瓦那街角時，竟一時有到了上海的錯覺；不過路上仍有許多很有魅力的古董車）；許多原本閒置著的、可能從西班牙殖民時代就保留下來的美麗老屋，都掛上了 “for rent” 的招牌，做起民宿（Casa）或 Airbnb 的生意。如果再加上美到令人屏息的南部加勒比海、以及北部佛羅里達海峽的海灘與小島，可以想見，古巴絕對會成為下一個快速崛起的觀光國度。
（圖：哈瓦那街景，右側建築門上掛著的白色藍「工」（？）字牌子，寫著 “Apartment for Rent”，就是可供旅客住宿的短租公寓）
這些帶團的經驗，再加上曾經以所謂旅遊達人或部落客身份，應邀前往許多希望推廣觀光的地區，以及近期自己許多趟日本各地的自助旅行；在行程中，除了努力感受當地的風土民情、品味美酒美食之外，想得最多的，竟然還是台灣。
台灣，這個我出生的島嶼；它擁有山海美景、田園風光，以及多元自由的宗教民俗文化、豐富的小吃美食，以及被稱為「最美風景」的人情味。但，雖然四面環海，實際具備優良遊憩渡假條件的海灘或峽灣卻不多；儘管人情濃厚，但在過去長期以來因為歷史與政治的種種因素，邦交國日益減少、國際交流相對不夠活躍；它擁有多元文化的傳承與影響，但似乎也因為這樣的融合，反而顯得欠缺夠鮮明的特色；而它最具特色的原住民族之歷史與生活風貌，長期以來似乎也未能獲得妥善的保存與發揚。
Well, 看到我這麼說，請先別急著生氣。因為我跟你一樣，深深同意台灣是個非常「宜居」、生活無比便利的好所在；但如果從發展觀光的角度，把台灣放到全世界，或者縮小守備範圍好了，先放到整個亞洲區域來比較，則我們就不得不去面對以上的種種事實與挑戰。話雖這麼說，但做為一個旅遊產業的從業人員，似乎也沒有悲觀的權利；因為，台灣在過去幾十年，從農漁業到加工出口、國際貿易，再到高科技產業，支撐了長期的生存發展，也讓島民得以安居樂業。而如今，當許多傳統產業或沒落、或式微、或外移之後，我們或許終於發現，唯一不會「跑掉」的，就是這在地的山海與人文。
在過去這一年，雖然還偶而帶團出國，但在國外的期間，總是惦記著想回台灣（雖然這麼說對團員有點不好意思），總覺得台灣好多有趣的事正在發生，而我很想參與或見證這發展的過程。
我一直覺得我們這個世代最幸運的一點，就是有了網際網路。單純就旅遊這個領域來說，因為有了網路，得以讓一些有理想與熱情、選擇了城郊或回鄉創業的年輕人所做的事，無論是開民宿、書店、或咖啡館……，得以透過網路（部落格、臉書、報導），被可能不是住在當地的人看到，進而動身前往，再透過（網路上與生活中的）口碑行銷，可能就足以支撐其生存的基本需求；而除了這些「返鄉」與「在地」的案例之外，我近期因為親身參與「旅遊創新實驗室」以及「泛旅遊」等團體舉辦的交流活動，又認識許多年輕而充滿熱情的旅遊服務（網站）創業者，從他們的臉上、眼中，我都看到為台灣觀光業尋找新的模式與未來之熱切盼望。
好吧，我知道你可能要說什麼───我當然沒有忽略發展觀光業可能帶來的一些負面影響。好比說，過多旅客影響到居民的生活品質，或者因為所謂「一條龍」的壟斷經營模式，而使得小型的在地商家實際上未能獲益，甚至產生環境與古蹟保護的議題……等等；甚至如果你也讀過一本好書叫《旅行的異義：一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅》（OVERBOOKED: The Exploding Business of Travel and Tourism），就會發現，發展觀光的背後，簡直問題重重。但是，如果，只是如果，我們只剩下發展觀光這條路可以走，那麼我覺得，與其抱怨或恐慌，不如從現在開始，就認真來思考，如何能夠讓事情變得更好。
將那些「小而美」的案例與服務，透過社群傳播讓更多人看到，用「互聯網思維」模式串起一個個互利共享的生態系，或許正是值得努力的方向。
台灣會不會只剩下觀光業？我當然樂觀地認為不至於。但，無論作為旅遊產業的從業員或關注者，我們似乎都必須抱著「只剩下觀光業」的心情和角度去思考，才有可能打造出更紮實且友善的觀光產業生態系，同時創造出更多人就業的機會。
至少我是這麼相信的。
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