選了什麼,我們就變成什麼樣的大人:叁拾選物人生雜貨店



品味的養成是懂得尋找最適合自己的東西,
是關於「我自己」的模擬市民養成遊戲。
天天都可以玩。

「叁拾選物」開在臺電大樓附近的巷子裡,連經過都要靠運氣,但很多人都會被「叁拾選物」這眼生的店名和看板上拘謹的紳士勾進店裡。店主 Issa 帥帥的,既不過分熱絡也不冷漠。聊開時才露出一點像是傳教士的使命感,只是,他的宣教,不是居高臨下的教育,是日常好用物入他眼入他手,他也親切認真地說給你知那樣。話語流出來,不浮誇,每一字句都鄭重,彷彿踩著文字前行一樣深思熟慮。

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叁拾選物櫃臺,自我認同是GENERAL STORE雜貨店,看上去有些荒唐啊。名片是由曾任設計師的ISSA親自設計的

叁拾選物

店內一景,什麼都有什麼都不奇怪。也有賣書,店長說:「書是方向」

Issa說,「叁拾選物是一種生活選物的店,臺灣這種店還不多,一般來說寄生在家飾類,我們是用編輯的角度把選物的概念明確化。

「叁拾選物」的「選物」是受到日本雜貨的影響嗎?他自覺受歐洲影響更多。日本主流有兩種,一種是雜貨,一種是民藝,Issac 偏向雜貨派。「我們的選物是一種日常生活的方式。譬如你到一間品質好的雜貨店,你會想要的是日常裡會用到的東西,是用合理的價格能獲得的好東西。」Issa 拿起架上的玻璃杯:「例如這是法國的國民玻璃杯,價格和價值呈正比。現在在歐洲也都是 Made in China了(笑),但 Duralex 不會因為『全球化』,就 Made in China。Duralex只製造玻璃,可以信任的玻璃。」

「當我們可以選擇好又合理的價格,我們就不會去屈就不好的東西。『便宜』不是可以用就好,而是『好用』,品質、價格、設計,都是我們要追求的。CP值不是一味追求低價,而是一種綜合值,我想把美學、美感也加進去。」

「希望叁拾選物,是三十世代的選擇。」他說。三十歲是怎樣的世代?可能已經不是學生,工作了幾年,有自己的生活,也比較能主導自己的空間。而選物,最重要的是安心度,Issa 說他有幾個選擇標準:「百年品牌」,「普遍」,「好用」。叁拾選物裡也有臺灣品牌,清潔劑、手工刷具,茶等等。選用臺灣品牌的好處在於省去運費。但臺灣的問題在於品牌化程度低,產業偏向OEM代工。他認為「品牌」化需要的不是「重新包裝」,而是「負責」,維持品質,建立信賴感。

叁拾選物,「琅茶」。

也有一些臺灣品牌,像是「琅茶」。

「我希望市場上有更多選擇,有許多不同個性的人選用不同的物,這是一件很好的事」,Issa 說。「我們的選物重點還在告訴你,我選擇的理由。」這是一種價值觀,藉由個性化的推薦,提供個人觀點和使用經驗。「客人當然有買東西的基本價值和市場概念的自覺把關,譬如說,洗碗精怎麼買?一般就是看價錢和包裝,但如果有做功課,也會知道參考的標準。我們要提供的也是一種參考的標準。」

至於「選物的標準」,Issa說:「那就是,問我自己會不會掏錢買?」當然,不光是店家有話要說,消費者也會回饋,會教育店家,提供想法。譬如,有個女生每個禮拜都來買密封罐。Issa覺得好奇怪,這女孩是做生意的嗎?後來聊天時她告訴Issa,「我買的所有食物都放密封罐。第一,排列好看,第二不用過度包裝,第三,可以掌握份量與收納的方式。」

叁拾選物

意思是,Issa會買這種荒謬的東西!(讚美意味)

Issa二十幾歲時做了很多年設計。但是女朋友一個問題難倒了他,「你覺得我這件衣服好不好看?我這雙鞋好不好看?」原來好看不好看這個問題比想像中更難,「是挑戰,也應該做功課,應該開啟各種食衣住行的美學研究。譬如說,這流理臺,好不好看?如果只重視CP值,就談不上品味。」而品味的養成,說到底,就只是懂得尋找最適合自己的東西,是場關於「我自己」的養成遊戲,天天都可以玩。

叁拾選物

叁拾選物嚴選No.1,法國Duralex的玻璃杯,請看介紹寫的多有心

叁拾選物

人氣持久不衰的密封罐,進口玻璃瓶,一個100元。

叁拾選物

叁拾選物嚴選No.2,Ay·kasa土耳其摺疊整理箱,日本亞馬遜網站五星好物。(照片取自叁拾臉書,這家店就是在這巷子裡沒錯)

馬賽皂

叁拾選物嚴選No.3,馬賽皂。Issa說,又大塊又天然又便宜,符合選物精神。

叁拾選物的鑄鐵鍋

丹麥的Dansk鑄鐵鍋。Issa說到三十世代需要平實又好又美的東西,但我看看Dansk,說「Dansk可不便宜耶!」他有點不好意思地笑一笑:「日劇或電影裡裡常會有這麼漂亮的鑄鐵鍋啊,我覺得人還是要有夢。」

叁拾選物老闆Issa

老闆Issa,店內也販賣手沖咖啡。

叁拾選物新企劃

叁拾選物最新企劃:「開店定番物」,三十而要開店的你們,快來選物吧。 https://goo.gl/iscGXa


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